E NUM INSTANTE PASSARAM 25 ANOS
Uma história que começou há 25 anos, em 1996.
Ideias e projectos, sonhos e vida real que se cruzaram com a vontade de dois miúdos, na altura.
E como nada é maior do que os nossos sonhos, há 4 anos decidimos dar-lhes vida e iniciámos o nosso caminho, com o espírito empreendedor dos miúdos de 20 anos mas com a maturidade dos 40...
O Aura Inspiring Food é o segundo espaço do grupo, na sequência do Aria Quality Cooking. Aqui concretizamos a nossa paixão em bem receber e em partilhar refeições de qualidade, integrando com criatividade os estilos mais tradicionais de culinária com as novas tendências e necessidades ou gostos específicos.
É um local de experiências, de inspiração, de verdadeira comida. De partilha de momentos à mesa.
CONCEITO
Alimentação mediterrânea com twist, inspiração e integração de sabores oriundos de muitos países.
No Aura Inspiring Food existem ementas para qualquer hora.
Ementas inspiradoras, refletidas nas opções para os vários momentos do dia.
Aqui podemos tomar o pequeno almoço, espreitar a ementa do almoço ou de um brunch tardio e planear um jantar com família e amigos.
Valorizamos a criatividade e a alimentação equilibrada. Utilizamos os melhores produtos, o peixe sempre fresco, a melhor carne e os legumes e frutas preferencialmente da época.
Promovemos a integração de várias opções: vegetarianas, vegan e alimentos sem glúten.
Procuramos novos sabores e inspirações criativas para pratos inovadores e sobremesas extraordinárias confeccionadas, preferencialmente sem trigo e com opções sem açúcar refinado.
Neste nosso espaço, todos são bem-vindos sem barreiras ou restrições alimentares.
No Aura inspiring Food, encontra uma carta de vinhos diversificada, inovadora, com vinhos de produtores portugueses de elevada qualidade.
De frutos secos ou de coco tostado, sabemos que fazemos a melhor e mais saborosa GRANOLA. Ingredientes naturais, sem açúcar e apenas mel e óleo de coco.
MISSÃO
Inspirar momentos de felicidade, partilha e optimismo numa refeição. Criar valor e fazer a diferença em todos os momentos do dia.
VISÃO
Criar pratos inspiradores de verdadeiros momentos de partilha à mesa, de forma equilibrada, sustentável e máxima simpatia.
2021. AURA INSPIRING FOOD ©